Jødisk historiemuseum Bykort & Pas

Jødisk historie løber gennem Amsterdams gader og bygninger. Påmindelser om holocaust er altid til stede, fra køerne uden for Anne Franks hus til brostenene i messing, der tjener som mindeplader uden for de jødiske beboeres hjem, der gik tabt under krigen. Det jødiske historiske museum har indsamlet et væld af oplysninger for at male et billede af hollandsk jødisk liv, både som det var i fortiden og i sin nuværende tilstand. Museet indeholder også et børnemuseum, hvor børn kan lære om jødisk liv og traditioner på en legende måde, fra at lære nogle hebraiske ord til at hjælpe med at bage brød i et kosher-køkken.